おいしいって言われたい

毎日のお料理手記

鶏トマトそばを作って食べたよ

鶏トマトそば作ったよ~ レシピ記事の透明感のある美しい写真に対して、だいぶ恐縮な写真クオリティ・・・。 www.hotpepper.jp 素材の味だけのこんなにおいしいラーメンスープがこんなに手軽にできるとは! 驚きです。 自家製コンソメスープの作り方を小林カ…

鶏チリ卵がおいしかった。おかずのクッキングのレシピをアレンジして作ったよ~

土井善晴さんのお料理の味とその手軽さが好きです。 土井先生の料理はごはんに合うものばかりで、お酒を飲まない私と夫の口にとても合います。 土曜日の早朝に放送されている「おかずのクッキング」の料理は季節感のある手軽なレシピが多くてお気に入り。わ…

すごくおいしいわけじゃないんだけど、ミントティーにハマってる

定期的にハーブティーにハマります。 不安定な天気が続き、ムシムシとした湿度の高い気候が続いているのでスカッとした飲み物を飲みたいなあと思って、「ペパーミントティー」をセレクトしてみました~! ポンパドール「ペパーミントハーブティ」が飲みやす…

テフロン加工がはげてるフライパンで餃子は無茶

餃子にまた失敗しました。 原因はフライパンのテフロン加工がはげてたからです……。 フライパンのテフロン加工の有無による仕上がりの差 テフロン加工がまだ生きてるフライパンで焼いた餃子 テフロン加工がお亡くなりになっているフライパンで焼いた餃子 みて…

ロッテのブルーベリーガムの味がするラムネ

最近おいしいと思ったおやつのご紹介。 ロッテブルーベリーガムの味がするラムネ 夫が「これがうまい」と言って、ハマっているおやつ。 ロッテのブルーベリーラムネ。 どうやらセブンイレブンに売っているみたいで、他のところでは売っていない。 ロッテの公…

手間暇を惜しんだ結果、ポロポロになったニラ玉

圧倒的に食べにくそうなニラ玉に仕上がった。箸では食べずらい。 ニラ玉 中華スープ 納豆 味付けはなんてことない系の想像通りの味なのだけど、圧倒的に食べずらい。卵が。 肉に火を入れた後に、一旦取り出して、卵を入れたらあまり触らずに大きく混ぜて、そ…

パケ買いの「焼肉ザパンチ」がうまかった

めちゃくちゃかわいくない???? 見た目も、商品名もめちゃかわいい。 焼肉ザパンチ。 ざっくりした分類だと「スパイス塩」系のものなんだけど、 ↓こうやって使います。 (めちゃくちゃ足が入ってて恐縮) お好みの柑橘類と合わせる塩。 なるほど!!!!…