おいしいって言われたい

毎日のお料理手記

きょうの飯

豚肉とキャベツの味噌炒め、ふりかけ(パラちゃん)

在宅勤務一人昼飯。 豚肉とキャベツの味噌炒め ふりかけ(パラちゃん) タッパーごはん 豚肉とキャベツの味噌炒めは前の晩の残り物です。炒め、といいつつ、キャベツをシナシナにしたかったので最終的にキャベツと調味料の水分で蒸し煮にしました。 ま、めん…

豚ロース味噌焼き、ターサイとベーコンのニンニク炒め、ひじき、キャベツとネギの酢味噌かけ、かぼちゃの煮物

野菜多めのラインナップ。 豚ロースの味噌焼き ターサイとベーコンのニンニク炒め ひじきの煮物 キャベツとネギの酢味噌かけ かぼちゃの煮物 ふっくら納豆(旦那さんだけ) タッパーご飯 ちょっと前まで、野菜の料理は食卓にあまり並びませんでした。 新年明け…

おいしい納豆、豚汁、ターサイとベーコンの炒め物

最安値の納豆を買いがちだけど、数十円足すだけでこんなにうまい?!っていう納豆見つけました。 その前に、ザ残り物飯。 残り物の豚汁 ターサイとベーコンの炒め物 (とてもおいしい)納豆 タッパーご飯 休日昼ごはん。旦那さんとは休日があまり合わないので…

福岡物産展で買ったもつ鍋、菜の花の瞬間蒸し

物産展って楽しいよね。人多すぎてしんどいけど。福岡はたくさんおいしいものがあっていいなぁ。 3500円くらいして買うの迷ったもつ鍋セット。 店員さんが「冷凍で1年くらい持ちます」と後押ししてくれたので、即決購入しました。1年あればいつか食べると思…

豚キムチ、ひじき、味噌汁

キムチが安かったので豚キムチをメインにした晩飯。キムチは「こくうま」を愛用しています。でもこの日は、すごい安かったこくうまじゃないキムチ……。 そんなに美味しくなかったので、リピはなし。 豚キムチはキムチの味で全部が決まるので、お気に入りのキ…