キムチが安かったので豚キムチをメインにした晩飯。キムチは「こくうま」を愛用しています。でもこの日は、すごい安かったこくうまじゃないキムチ……。
そんなに美味しくなかったので、リピはなし。
豚キムチはキムチの味で全部が決まるので、お気に入りのキムチを使うのが大事だと学びました。
豚キムチを作るときには玉ねぎを入れる。ネギの時もある。
- 豚キムチ
- ひじき
- 味噌汁(具はプチベール)
- ごはん
以前韓国に住んでいた友達と焼肉に行った時に、友達はキムチを焼いて食べていました。「キムチって焼くの？！」と驚いたけど、「韓国ではキムチは焼くし、焼いた方がおいしい」と教えてくれました。
俄然、キムチは焼いた方がうまいし、豚キムチは秒で出来上がるのにうまくて最高。
旦那さんはこういう秒で作り終わる男料理みたいなのが好み。よかった。生きるのが楽。