おいしいって言われたい

毎日のお料理手記

<唐揚げが優勝>とり天、鶏のから揚げ、レンチンかぼちゃ煮物、ゆでキャベ、味噌汁

てんぷら粉が足りなくなって、一部唐揚げにしたら、唐揚げの方が評判よかった・・・。


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  • とり天
  • 鶏のから揚げ
  • レンチンで作ったかぼちゃ煮物
  • 茹でキャベツ(鰹節、醤油、ごま油タラリ)
  • 味噌汁

 

たまたま弟が来ていたので、鶏むね肉2枚をせっせと揚げていきました。

 

(タイムラグあり。こんなことになる前ね)

 

途中、てんぷら粉が足りなくなるアクシデントに見舞われ、急遽しょうゆとニンニクチューブで味付けして、片栗粉をつけて揚げた唐揚げ。

こっちの方が評判がよかった・・・。

 

なんやかんや定番は強い。

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醤油味は正義。

 

さて、見栄えのしない食卓を晒し続けていますが、こんなものに需要はないので、そろそろ素敵な器の導入を考えています。

 

料理系コンテンツはやっぱりレシピが大事っぽいね。

 

いつも適当だけど、人のためになるレシピコンテンツの不定期更新を検討したい。

 

見栄えはする料理をするのは苦手と思っていたけど、見栄えも大事だ。

 

スキルがないなら道具だ。つまり器だ。

 

触れて買いたい派なので、落ち着いたらね。